« 夏休みの宿題。 | top page | 大漁・大量。 »
2008 08 14
天皇クッキー。

たまに頂く
東京の一番町、村上開新堂のクッキー。
我家では“天皇クッキー”と呼ばれております。
なんでかというと村上家はもともと京都御所で料理人として天皇家に仕えていて、東京遷都のとき一緒にお引っ越しされたそうな。ほいで明治のはじめごろに洋菓子のお店をひらいたのが今の村上開新堂らしい。
家族にも大好評でスグなくなってしまいます。
紹介制でなかなか買えないとか…、予約は3週間待ちとか。
んなもん、たかがクッキーで大袈裟な…と思ったけど
食べてビックリものスゴ美味い。
コーヒー紅茶はもちろんのこと、日本茶にもよくあいます。
(maxiromasamune)
posted by maxiro