2005 12 10
家族の食卓
「趣味はなんですか？」と、聞かれると
「料理」と答えるようにしています。
本当は、いま仕事としている「映像を創ること」なのですが、そう答えてしまうと仕事が趣味のみたいでややこしい(笑)趣味で仕事してるの？なんて聞かれたりしてますますややこしい(苦笑)ちがいます！！好きなことを、楽しいことを気の合うメンバーとやってたら、いつのまにか仕事になっていたのっ！です！！ (必死)
でも、これは本当に幸福なことです。
ちなみに、料理は２番目。
うちの家系は、既に他界している祖父が映画監督、祖母は９０歳にして現役、京のおばんざい料理研究家。
私はその孫なので見事な隔世遺伝。
お歳暮にカニをいただきました。
家族だけで食べるのはもったいないので、その祖母の家で、カニ三昧の食卓を囲むことに。カニを大きな鍋でゆで、切っていくのですが、そこは料理研究家の祖母が先頭に立ちテキパキと指示、次々と捌いていきます。
９０歳なのにバリバリ元気な祖母には、よく料理のレシピを教えてもらったり、まだまだ色々な所で教わることが多い。
先日も寒くなったのでと、ミネストローネを作って持っていくと、次の日にはお返しにと大根と鶏肉のたいたんを作ってくれた。
皿の上には家族で料理したカニがならび、
食卓を通して、会話が生まれ、つながっていく。
料理のこういうところが好きなのかもしれない。
(maxiromasamune)
posted by maxiro
